葉黃素什麼時候吃效果最好? 營養師推薦葉黃素吃法

靈魂之窗」使用過度、酸澀感,在智慧型氾濫的現代早已是日常,這也讓市售的護眼、晶亮產品聲勢大噪,尤其又以「葉黃素」最為熱銷,然而,你是不是曾經思考過葉黃素怎麼吃才是正確的,又或者是游離型葉黃素真的比其他種類還有用,還是你曾經擔心過日日食用葉黃素會產生副作用,如果你有上述這些疑慮,看這篇準沒錯。

葉黃素食用時機、每日攝取量

透過保健食品營養的補充,將日常生活所需的營養素補足,對於多數的現代人來說相關的產品,已經是生活必需品,就以護眼產品的葉黃素來說,人人皆知它的重要性,但正確時機卻不見得正確,又或者是認為吃越多越好,食用時機掌握下列幾大重點:

  1. 劑型是關鍵:若是產品屬於游離型葉黃素,那「飯前、飯後皆可」,原因在於這類型的葉黃素,結構與體內含有的葉黃素結構相似,而且分子量小,不需要經過體內的酵素分解,就能自行分解,因此任何時刻吃都沒問題。

至於酯化型葉黃素,含有油脂,人體食用後,需要多經過一層關卡才能吸收,而且分子量大較不易吸收,建議在飯後或睡前。

  1. 攝取量至少6毫克:根據美國食品藥品監督管理局(FDA)的建議,每日攝取量6毫克至10毫克,有助於黃斑部病變預防,而衛福部食藥署則建議,每日攝取量不得超過30毫克,換言之,若想要透過葉黃素護眼,每日至少要攝取6毫克。

葉黃素吃過有副作用? 4大迷思大破解

人體無法自行製造,需要透過飲食中來攝取的葉黃素,目前臨床研究中,尚未指出長期服用會對人體產生負面的影響,但是在使用上,還是會建議按照產品標示使用,並且不要過量。

除了有無副作用是許多人在意的事情,相信很多人也好奇,葉黃素能否與其他保健食品共同使用,以下幫大家整理常見的迷思:

  1. 葉黃素不能跟胡蘿蔔一起吃,避免阻礙吸收?

根據衛福部食藥署的資料顯示,雖然兩者皆屬於類胡蘿蔔素,但是適量地補充胡蘿蔔,並不會與葉黃素產生競爭關係。

但是如果需要大量服用β胡蘿蔔素,就會建議詢問專業的營養師與藥師。

  1. 葉黃素能與維生素B群一起吃嗎?

沒問題,根據臨床研究指出,維生素B群具有幫助白內障發展預防的作用,而且目前的研究並沒有顯示,兩者合吃會有任合的交互反應。

  1. 葉黃素能與鈣片一起吃嗎?

沒問題,目前臨床上尚未證實兩者有交互作用的產生。

  1. 葉黃素能與維他命一起吃嗎?

沒問題,無論是綜合性、水溶性與非溶性的維生素皆能共同食用,而且透過共同食用,能夠幫助身體補足所需營養成分。

葉黃素立即吃,立即見效?

事實上,無論是葉黃素又或者是其他保健食品,都並非可以立刻見效,關鍵都在於累積性,根據研究顯示,口服葉黃素,必須連續食用2至4個月,才能開啟它的護眼功能。

葉黃素兒童也能吃?

現代的孩童接觸3C時間較早,許多家長會擔心孩童視力受到影響,加上挑食問題,因此會想要透過保健食品的輔助,幫助孩子避免藍光的傷害,會建議相關產品需要滿6歲才進行補充。

葉黃素推薦品牌

  1. 游離型葉黃素
  2. 原料來源有「履歷」證明,若有專利更加分
  3. 成份比例為10:2黃金比例
  4. 產品具合格檢驗報告

資料來源:

  1. Overall skin tone and skin-lightening-improving effects with oral supplementation of lutein and zeaxanthin isomers: a double-blind, placebo-controlled clinical trial
  1. 聽說葉黃素不能和胡蘿蔔一起吃,這是真的嗎?
  1. The Association of Dietary Lutein/Zeaxanthin and B Vitamins with Cataracts in the Age- Related Eye Disease Study AREDS Report No. 37

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